美国火鸡的做法,火鸡的简单又实用的做法图片

正宗的火鸡做法怎么做？

可以制作圣诞火鸡，味道正宗。准备食材：水50克，新奥尔良腌料1包，油10克，料酒20克，烧烤汁10克，黑胡椒粉适量，蒜蓉适量，姜丝适量。具体步骤如下：

1、鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股去掉；

2、将所有腌料倒入碗里调制好，然后将鸡放进去用手按摩使腌料均匀，同时将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内；

3、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上；

4、烤箱预热200度，用锡纸将鸡裹住；

5、放入烤箱烤制50~60分钟；

6、去掉锡纸，刷上一层腌料，放入烤箱烤几分钟使其上色即可。

火鸡家常做法

火鸡腿的做法大全

1、三杯鸡

材料：

火鸡腿1个，酱油、生姜片、红椒、九层塔、金兰酱油膏、糖、米酒、食用油、麻油适量

做法：

(1)将火鸡腿剔去骨头，切块，用酱油腌半天;

(2)沸油炸鸡腿块至略黄，捞起;

(3)锅烧热，用麻油炒香姜片，再下鸡腿块，下红椒丝;

(4)倒入酱汁煮沸沸，移至小砂锅炖，大火开后转小火，炖半小时左右;

(5)汤汁略收时加九层塔，稍瘪即起锅。

2、香烤火鸡腿

材料：

火鸡腿600克，食用油、食盐、迷迭草、月桂叶、黑椒粒、香茅粉、罗勒粉适量

做法：

(1)将买回来的火鸡腿清洗干净，去骨切成三大块;

(2)将迷迭草、月桂叶、罗勒粉、香茅粉和黑胡椒粒、白糖、食盐混合，均匀的涂抹在火鸡腿上，腌制2小时;

(3)用锡纸包实腌制好的火鸡腿肉，放入烤箱200°烤50分钟，期间拿出来打开翻转两次;

(4)将烤熟的火鸡腿肉打开将肉汁倒入小碗备用;

(5)再将火鸡腿肉放回烤箱烤几分钟至金黄;

(6)将烤出来的肉汁加葡萄番茄煮熟，浇在切片的或鸡腿肉上即可。

3、火鸡腿焖饭

材料：

火鸡腿1个，豌豆2两、大米适量

做法：

(1)将煮熟的火鸡腿切片，豌豆焯水备用;

(2)将大米淘洗干净后，放入锅中蒸大约一刻钟左右;

(3)放入切好的火鸡腿片以及豌豆，蒸熟即可。

火鸡腿的人群宜忌

一般人群均可食用。

1、预防高血压、高血脂的人，心脑血管病患者、老人尤为适合。

2、患有感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿之人、痔疮和疥疮者忌食。

火鸡的做法

1、火鸡烹饪方法四烤火鸡 材料火鸡一只约16磅香料束一把含红萝卜洋葱芹菜玉桂叶百里香200克栗子300克鸡肝和鸡胗450克面包6片鸡高汤一锅做法鸡骨头约2公斤，另加香料末束炖4小时后过滤调。

2、步骤1火鸡化冻15小时时间再长点会更好，化的更透彻2用开水汆一下火鸡，目的是让皮紧一下3给火鸡全身擦干，用洋葱芯涂抹火鸡全身，三到五遍4腌制火鸡内脏也一起腌，放一旁即可用盐，现研磨。

3、做法 1把火鸡里外清洗干净取出内脏混合所有泡盐水需要的材料，将火鸡泡入盐水中，移入冰箱冷藏礼拜四中午将火鸡取出，拭干表面2准备填料苹果切块洋葱切片，放进小锅里，加水1杯，放入迷迭香与鼠尾草，翻炒至。

4、1鸡肉卷鸡肉卷是比较常见的做法，较为常见的就是墨西哥鸡肉卷，这种鸡肉卷的做法整体上和我国的烤鸭的做法是想不错的，只不过是将烤鸭换成了鸡肉2烤火鸡烤火鸡的方法整体上和烤鸡的方法也是差不多的，将火鸡准。

5、材料主料火鸡1只，奥尔良烤肉料65克，辅料姜5片，玉米1根，土豆4个，洋葱半个，蜂蜜10克1新鲜的鸡一只，去掉鸡头鸡屁股和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开2加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。

6、端上桌后由男主人用刀切成博片分给大家，然后由个人自己浇上卤汁撒上盐，味道十分鲜美感恩节的食物除了火鸡外还有红莓苔子果酱甜山芋玉蜀黎南瓜饼沙拉自己烤的面包以及各种蔬菜和水果等。

7、15 分步阅读 鸡肉卷我们可以做成鸡肉卷，也就是从我们外面常见的墨西哥鸡肉卷和片皮鸭一样的做法，只是将我们的肉质变成烤好的火鸡25 烤火鸡我们可以学着像西方制作烤火鸡一样，将火鸡的内脏清洗干净，将面包碎。

8、1材料洋葱2个，土豆3个，胡萝卜2根，香菇5朵2调料食盐25克，花椒8克，细香葱1把，植物园30克3买来冰冻的火鸡，室温解冻怕可能变质，所以放冰箱冷藏格解冻，大概须时两天4到第三天，火鸡解冻彻底了。

9、烤火鸡的做法准备食材水50克，新奥尔良腌料1包，油10克，料酒20克，烧烤汁10克，黑胡椒粉适量，蒜蓉适量，姜丝适量具体步骤如下1在容器中加入2000毫升水，再倒入两大杯盐搅匀2将火鸡浸入盐水中，放进冰箱。

10、烤火鸡的做法 用 料 火鸡 14磅 食盐 2量杯 黄油 60克 水 4000毫升 原味烤全火鸡的做法 1在锅中加入4000毫升水，再倒入2杯盐搅拌均匀2将火鸡浸入盐水中，放进冰箱腌制8至12小时，中途翻身一次3将。

11、脆皮糖水麦芽糖85g热水半杯白醋1大匙，拌匀即可肉汁烤火鸡泌出的汤汁1杯中筋面粉半杯鸡高汤2杯盐与黑胡椒粉少许柠檬汁半大匙做法 1 把火鸡里外清洗干净取出内脏混合所有泡盐水需要的材料，将。

12、做法1烤制火鸡最重要的部分不在于烤，而在于解冻的方法将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻1解冻后的火鸡洗净，把鸡脖子，鸡内脏拿出备用2加仑约38立升的冷水加入2杯盐加入火鸡，放在阴凉处40F22度。

13、6加葱段烧开即可 主料火鸡400克，鞭笋50克调料蒜子即蒜瓣30克，青红椒段各20克，香菜10克，葱末姜片各5克，菜籽油25克，高汤250克，味精盐各6克，胡椒粉8克做法 1将火鸡切成重约6克的块，放入。

14、3胡萝卜去皮，洗净切片4湿木耳洋菇分别洗净切片5高汤料酒和盐倒入锅内，放入冬笋和胡萝卜片煮熟，放入木耳洋菇煮片刻，最后下入火鸡肉片6加葱段烧开即可相比于将火鸡煮熟或者炒制的做法，对于火鸡来说。

15、火鸡是很多人喜爱吃的，这类食物味道独特，而且吃的时候，对身体蛋白质补充非常不错，火鸡的做法有很多，对它制作完全可以根据自己喜爱进行，不过在制作火鸡的时候，也需要注意它的材料选择，合理的选择一些材料进行制作火鸡，能。

16、可以制作圣诞火鸡，味道正宗准备食材水50克，新奥尔良腌料1包，油10克，料酒20克，烧烤汁10克，黑胡椒粉适量，蒜蓉适量，姜丝适量具体步骤如下1鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股去掉2将所有腌料倒入碗里调制好，然后。

火鸡的炖汤做法大全

山药炖火鸡

准备食材：鸡块、山药、生姜、料酒、食盐、枸杞、食用油

将鸡剁成鸡块，如果喜欢用整只鸡炖，那就不切块了，将鸡块表面清洗干净，一些碎渣渣去掉，再放清水里浸泡一个小时，在浸泡期间，记得勤换水，这样可以将鸡块内部的血水排出，减少腥味，处理干净了，做出来的汤汁就更干净，喝着舒服。

鸡块浸泡好清洗干净后，放入干净的锅中，加足量清水，放几片生姜，大火煮开，沸腾后倒入一勺料酒，焯水几分钟，如果还有灰色浮沫，用铲子撇掉，这些是没有排出去的血水，不是精华不能要。

焯水后的鸡块捞出放温水中清洗一下，再捞出控水，炒锅中加少许食用油，烧热后，放入生姜片，倒入鸡块，大火翻炒一会儿，这么做出来的汤汁比较浓郁，若不太喜欢，可以省掉这步。

然后给锅中加足量开水，再加一些葱段，大火煮开后，调小火盖盖子继续炖煮，一直煮到鸡块八九成熟的时候，放入山药块。

鸡肉软嫩，山药软糯后，撒少许食盐和白胡椒粉调味，放少许枸杞，盖盖子再炖煮十分钟，这样一锅山药炖鸡就做好了，汤汁非常好喝，鲜香无比，没一点腥味。

你学会炖鸡汤了吗？正确的做法是，先把鸡块放水中浸泡一段时间，去掉血水，中途换水效果更好，再把鸡块放锅中焯水，然后鸡块入锅炒一炒，最后炖煮，这样鸡汤就能做好。

另外鸡块焯水的时候，要冷水下锅，搭配生姜和料酒效果更佳；炖煮的时候，不要放过多的调味料或者香料，不然会影响汤汁的颜色和味道；炖鸡汤的时候，盐不要放得太早，要在鸡肉炖煮后放是最好时机，这样鸡肉更软嫩。

火鸡的做法

火鸡的做法

火鸡的做法的话其实是极多的，想烤火鸡或者是炸火鸡以及将其火鸡直接进行炒制着食用，都是属于火鸡的一种做法，但是在平时生活中制作火鸡的话还是需要根据个人的口感来进行的，那么接下来我们就一起来看看关于火鸡的相关的做法。

火鸡的做法

每一种食材都是有着多种做法，火鸡也是，在平时生活中制作火鸡的时候可以将其直接和一些其他普通的鸡肉一样做成鸡肉卷，在平时生活中的话可以将火鸡烤制成熟之后来制作鸡肉卷食用，或者是直接去食用烤制的火鸡，一般烤制的火鸡最重要就是火鸡的酱料的制作还有火鸡的香料包的制作，不然烤制出来的火鸡的食用口感的话会受到一定的影响的，在平时生活中炸火鸡也是属于一种火鸡做法，榨汁出来的火鸡的食用口感的话会更加的酥脆一些，对于年轻一辈来说可能会更加的喜欢一些，也可以将火鸡制作成为酱鸡肉丸，将备好的火鸡肉剁成肉泥之后加入适量的调料捏成一个个的球状置于烤箱中烤至成熟之后即可食用，或者是卤烤火鸡也是属于一种极好的火鸡做法的，卤烤火鸡的话讲究的是火鸡的卤汁，在制作之前的话要先将备好的卤汁将火鸡进行浸泡，方便火鸡入味，一般腌制一晚上之后在第二天进行烤制的话烤火鸡的口感极好。

火鸡的做法是极为的丰富的，在平时生活中的话可以根据个人的口味来选择一些自己喜欢的方式制作火鸡食用，在平时生活中制作火鸡之前的话要先将其处理干净，不然的话还是会影响火鸡的食用口感的。

烤火鸡的话也是属于火鸡的其中一种做法，烤制出来的火鸡的口感的话会更加的香糯一些，会少一些火鸡当中的油腻感，是属于火鸡做法当中较为受欢迎的一种，那么接下来我们就一起来看看关于烤火鸡的相关的做法。

烤火鸡的做法

烤火鸡的做法的话首先要将备好的整只的火鸡清洗干净之后，将备好的一些香料可以尝试着使用一些玉桂叶、百里香和适量的芹菜还有一些洋葱一起加入适量的栗子还有一些鸡高汤制作一些火鸡的酱料，将所有的食材置于锅中再加入鸡胗和板栗面包片一起加入适量的红酒进行烹煮，一起煮至汁液逐渐的收干之后即可，这样制作出来的火鸡酱料的话味道的话是比较浓郁的，然后再将制作好的香料束，也就是将备好的芹菜还有胡萝卜和适量的百香叶还有玉桂叶一起制作的，将其置于火鸡的腹中之后再将制作好的酱料一起置于火鸡腹中，一般来说最好是在火鸡的表面撒上适量的细盐，这样可以让火鸡的口感更加的有味一些，之后将其置于烤箱中设置好温度之后一般烤制九十分钟左右即可，之后再讲之前制作好的火鸡酱料淋在火鸡上面即可食用。

烤火鸡的做法的话其实还是属于较为简单的，只不过在香料和酱料的制作上面，若是香料和酱料制作的不够入味的话会影响后期火鸡的食用口感的，在平时生活中食用烤火鸡的时候可以尝试搭配红酒一起食用，这样口感会更加的浓郁一些的。

火鸡的做法也是比较多的，炸火鸡就是属于其中的一种，在平时生活中可以将备好的火鸡按照合适的步骤调配好之后烹炸着食用，这样制作出来的火鸡的食用口感会更加的酥脆一些的，那么接下来我们就一起来看看关于炸火鸡的相关的做法。

炸火鸡怎么做

炸火鸡的做法要先将备好的火鸡将其利用一些自己喜欢的口感的一些调味品进行调味，一般都是以辣椒为主在火鸡的表面进行抹平之后在将火鸡的内部和其他部位都均匀的抹上的辣椒，然后再将备好的一些其他的腌制品一起均匀的抹上火鸡上，一般来说在涂抹一些腌制调料的时候尽量涂抹的多一些，不然后期会大致炸火鸡的时候导致火鸡的表皮出现脱落的情况人，然后再将备好火鸡的鸡腿部位划上小口可以防止在炸鸡的时候初选油脂迸溅的情况，之后再在锅中加入大量的食用油等到油温逐渐的达到大概在一百摄氏度以上的时候即可开始炸火鸡，这个时候要注意不要被油给伤到，尽量在热油的时候将锅中的水完全的擦拭干净，火鸡也尽量要处在干燥的状态，之后等到火鸡的表面逐渐的变得金黄的时候即可将其捞出置于一旁的吸油纸中沥干净油分即可。

炸火鸡的方式其实还是比较简单的，只不过在制作炸火鸡的时候需要其油温的控制，尽量避免因为油温过高导致火鸡在烹炸的过程中导致食用口感受到一定的影响，而且在给火鸡的表面涂抹一些调料的时候尽量多一些，这样可以很好的避免在炸火鸡的时候避免出现火鸡表面脱落的情况。